口に含めばとろとろと溶けてしまうほど、やわらかな食感でウワサの「とろり天使のわらびもち」が、1/23(日)、1/24(月)にプレオープン、1/28(金)に札幌でグランドオープンする。東京ではあまりの美味しさに、幅広い世代の人が行列を作る、人気店の「とろり天使のわらびもち」。海を越えてついに北海道に上陸となる!
主力商品は「とろとろ生わらびもち」。箱に入れて提供されるので、お土産やプレゼントにもオススメの一品だ。
国産きな粉をふんだんにまとったわらび餅は、食べればその食感に感動を覚えるほど。門外不出の配合率が生み出す、とろっとろな究極のやわらかさがクセになる。一度食べればハマること間違いなし!爪楊枝が刺さらないほどの食感をぜひ一度体験してみてほしい。
初めて食べた人からは「こんなわらびもちは食べたことがない!」との感想があった。味のバリエーションは2種。王道の「和三盆」、食感のアクセントに十勝産の小豆を練り込んだ「あずき」。
「とろり天使のわらびもち」の人気メニューはなんと言っても「飲むわらびもち」。アルバイトの女子高生が「とろとろすぎて 、ストローで飲めちゃうのでは?」と発想し誕生した、飲むスイーツです。味はもちろん、その見た目の可愛さも相まって、人気を博している。フレーバーは、黑蜜、ミルクティー、 抹茶の3種類。
とろとろ生わらびもち
山菜ワラビの根部分10kgから、わずか70gしか採れない、貴重な本わらび粉を使用しています。 材料の配合や炊き方など試行錯誤を重ね、究極のやわらかさを追求し「とろとろ食感」が生まれました。爪楊枝が刺さらない程にやわらかいため、割り箸を添えて提供しています。
■和三盆/あずき
小箱(200g) : 680円
大箱(400g) : 1,200円
※黑蜜追加 50円
飲むわらびもち
とろとろのわらび餅をストローで飲んで味わう、新食感ドリンク。カップの底にわらび餅を入れたドリンクに、生クリームをトッピングしたオシャレな見た目の商品です。まるで一皿のスイーツプレートを味わっているかのように、大満足いただける一杯に仕上げています。
■飲むわらびもち 680円
〈フレーバー〉
抹茶・黑蜜・ミルクティー
クリームわらびもち
「クリームわらびもち」はお子様にも大人気。カップに入ったわらび餅の上に生クリームをのせ、お好みできな粉をかけてお召し上がりいただきます。プリンのようにスプーンですくって食べていただけます。
■1箱 1,800円
(プレーン2個、黒胡麻1個、ほうじ茶1個)
店 名 : とろり天使のわらびもち 札幌店
所 在 地 : 北海道札幌市中央区南8条西14丁目3-18
電 話 : 090 -1969 – 8378
営業時間 :11:00~19:00
定 休 日 : なし
提供方法 : テイクアウトのみ
HP:https://www.torori-tenshi-no-warabimochi.com/