讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」では、2022年4月28日(木)より、全国(※一部店舗除く)のはなまるうどんにて、「とろ玉フェア」を実施する。
■食感が楽しめる「とろろ」
ベースとなる「とろろ」は、食材本来の食感が味わえるよう、山芋は粗くすりおろし、オクラは大きくカット。さらに、生たまごをトッピングすることで、マイルドな味の一品となっている。
■「牛肉」「豚肉」「鶏肉」、それぞれの肉のうまさを引き立てる味
とろろオクラをベースに、「牛肉」「豚肉」「鶏肉」と3種類の肉を用意。それぞれの肉のおいしさを引き出すよう、異なる味に仕上がっている。
「牛とろ玉」は、やや濃い目に甘辛く煮た牛肉と玉葱が、さっぱりとしたとろろオクラと、うどんによく合い、あとを引くおいしさ。お好みで生姜をトッピングするのもおすすめ。
「豚とろ玉」は、薄切りの豚肉にたっぷりの大根おろしにはなまるオリジナル特製ポン酢を添えてる。ポン酢は豚肉によく合うよう、あえて少し強めの酸味になっている。
「鶏とろ玉」は、胸肉の蒸し鶏にぴったりのかつお梅をトッピング。かつお梅のまろやかな酸味が食欲を刺激するため、気温が上がり、食欲が落ちた時もさっぱりと食べることができる一杯。
■「夏麺」とも好相性
とろ玉はどれも、つるっとしてもっちりした夏麺によく合う。ネバネバのオクラとろろ、とろ~りたまご、麺、それぞれが絡み合うハーモニーが絶妙。麺はお好みで温・冷どちらかを選ぶことができる。
※「夏麺」とは?
夏季期間の専用麺で、つるっとした喉ごしの良さともっちり感が特徴。気温の上がる時期にさっぱりと食べることができる。夏季期間は、すべてのうどん商品に夏麺を使用している。
牛とろ玉
豚とろ玉
鶏とろ玉
■商品概要
【名称】とろ玉フェア
【商品価格】
牛とろ玉 (小) 690円、(中) 810円、(大) 940円
豚とろ玉 (小) 640円、(中) 760円、(大) 890円
鶏とろ玉 (小) 590円、(中) 710円、(大) 840円
※すべて税込価格
※店内飲食・テイクアウト同一価格
※テイクアウトはうどん1杯につき容器代30円を頂戴いたします
※一部店舗では価格が異なります
【販売店舗】全国の「はなまるうどん」(※一部店舗除く)
【販売期間】2022年4月28日(木)~6月上旬
【テイクアウト】可 ※テイクアウトのたまごは、半熟たまごになります
【公式ニュースサイト】https://www.hanamaruudon.com/news/2022/0427-3268.html
はなまるでは「みんなに、おいしい驚きを。」を掲げ、今後もお客様においしさと驚きを提供する商品・サービスをお届けしてまいります