カルビー株式会社は、福岡県立福岡農業高等学校と共同で開発した受験生を応援する厚切りのポテトチップス『ポテトチップス合格する梅（ばい）梅えカルビ味』を2022年12月12日（月）から中国・四国・九州・沖縄にて数量限定で発売する。商品は無くなり次第終了となる。
※コンビニエンスストアでの取扱いはありません。2023年2月下旬終売予定。
■開発経緯
福岡農業高校では、2009年から太宰府市内で収穫した梅を使用した商品開発を行っている。同校は、太宰府の梅を使った商品を多数開発する傍ら、カルビーの地域に根差した商品開発の取り組みを知り、2012年12月、カルビー九州支店にコラボレーションを提案。“地元の梅を使用した商品で、受験生を応援したい”という双方の想いが合致し、2013年度から毎年、同校とカルビーとの共同開発で「ポテトチップス合格する梅」シリーズ※の商品をエリア限定・数量限定で販売している。
2019年までは、カルビー社員が福岡農業高校を実際に何度も訪れ、商品開発の授業を行っていたが、2020年からは新型コロナウイルスの影響で、オンライン授業を実施。今回は全10回のうち9回をオンラインで行った。授業を通じ、生徒たちはキャッチコピーやパッケージデザインを考え、最終的な味も決定。今年は梅と組み合わせる味として「韓国のり」や「きゅうり」、「納豆」など様々な案の中から、お客様がイメージしやすく、梅の香りや酸味との相性が良い味として「カルビ」を選出。販促物の作成や小売業者への商談など開発から販売まで約8カ月のプロセスを経て、受験シーズンが本格化する時期に合わせ、第10弾となる『ポテトチップス合格する梅 梅えカルビ味』を発売する運びとなった。
※過去の「ポテトチップス合格する梅」シリーズ
2013年12月発売『ポテトチップスさくっと合格する梅 梅レモン味』
2014年12月発売『ポテトチップスマヨわず合格する梅 梅明太マヨ味』
2015年12月発売『ポテトチップス合格する梅 うめぇ～ぷる味』
2016年12月発売『ポテトチップストントン拍子で合格する梅 梅肉みそ味』
2017年12月発売『ポテトチップスサクラ咲クッと合格する梅 さくら香るうめ味』
2018年12月発売『ポテトチップス合格する梅 梅あんこ味』
2019年12月発売『ポテトチップス合格する梅 梅キムチ味』
2020年12月発売『ポテトチップス合格する梅 梅味』
2021年12月発売『ポテトチップス合格する梅 梅かつお味』
■商品特長
・『ポテトチップス合格する梅 梅えカルビ味』は、太宰府市産の梅を100％使用し、福岡農業高校の生徒たちと共同開発した受験生を応援する厚切りポテトチップスです。
・原材料の梅肉パウダーの梅肉は、太宰府市内で実った梅を福岡農業高校の生徒が収穫し、高校でペーストに加工したものを使用しています。
・「やる気梅（ばい）ぞう！カルビで受カルビーム！」のキャッチコピーは、ダジャレを使うことで、これを食べて、楽しくやる気になってほしいという福岡農業高校の生徒の想いが込められています。
■共同開発した生徒たちの写真がパッケージに！
パッケージ表面には、商品開発に携わった福岡農業高校 食品科学科 梅研究班の生徒13名の写真が掲載。裏面には梅収穫時の生徒たちの写真を掲載したほか、手書きで応援メッセージが書き込めるメッセージスペースを設置。さらに太宰府市が元号「令和」の発祥の都であることを説明する文章を掲載して いる。なお、この取組は太宰府市の「令和発祥の都太宰府『梅』プロジェクト」の一環となる。
■班長のコメント
小林 乃愛（こばやし のあ）さん 福岡農業高校 3年 食品科学科 梅研究班
「今年も私たち梅研究班はカルビーさんとの共同開発という貴重な機会をいただきポテトチップス合格する梅を完成させる事が出来ました。今年は10作品目の商品ということもあり感謝の気持ちをこめて製作させていただきました。活動の中で、意見がぶつかり合うこともありましたが、たくさんの方々にアドバイスをいただきながらより良い商品を作り上げるため話し合いを重ねました。結果、幅広い年代に好まれる味に仕上げることができたと思います。今年も私たちが作った商品が多くの受験生やその家族、応援してくださる方々の手元に届くよう販売を精一杯頑張りたいと思います。味には自信を持っておりますので、これまでで一番の売り上げを目指したいと思います。」
■商品概要
商品名：ポテトチップス合格する梅 梅えカルビ味
内容量：58g
価格：オープン（想定価格 税込み150円前後）
発売日：2022年12月12日（月）
※コンビニエンスストアでの取扱いはありません。
※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。
販売エリア：
中国エリア（鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県）
四国エリア（徳島県・香川県・愛媛県・高知県）
九州エリア（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県）
