ガクイチで販売中の高校・高校生が開発に携わるレトルトカレーをガクイチスタッフが実食!
10日間連続でカレー10種の試食レポートをお届けする本企画、4日目は大阪府の岸和田市立産業高校・高校生が贈るザ・レモンカリーです。
<カレーの基本情報>
◎岸和田市立産業高校 商品開発クラブの生徒達が「親への感謝」をテーマに開発。
◎キャッチフレーズは「あなたのつかれ レモンカレーでつつみこむ」。
◎「日頃の疲れを癒してほしい」という願いが込められ、疲労回復効果があると言われるレモンの採用を検討。
◎久保農園・手作り工房くぼ(大阪府和泉市)の規格外レモンを皮から丸ごと絞った「レモン果汁」を使用したことでSDGs目標の食品ロス削減にも貢献。
<価格>
756円(税込・1箱・送料別)
※ガクイチスタッフの評価になります。
<ガクイチスタッフの評価コメント>
「サラっと完食できそう!さっぱりしてるので食べすぎ注意!」
「さっぱり、フレッシュなカレー」
「レモンを使用していることで、爽やかさを感じる」
「爽やかなレモンとスパイスの香り、辛さと甘さのバランスが良い」
「レモンの酸味とゴロゴロと入ったチキンが高級感を演出」
パスタやナンやパンに合うといった意見も多く、また、ソテーした鶏肉にかけても美味しそうというソースとしても良さそうといった意見もありました。
大阪府 岸和田市立産業高校・高校生が贈るザ・レモンカリー
価格 500円(税込・1箱・送料別)
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