高校生が参加するコンテストを紹介する本企画。
今回は、昨年好評をいただいた第5回大会に引き続き、静岡県内の高校生が鉄板焼レシピで競い合う「鉄板焼甲子園」をご紹介します。
色彩豊富、パッと目を引く料理が勢ぞろい！ “鉄板焼”に特化した料理の甲子園
今回で6回目を迎えた「高校生対抗レシピコンテスト鉄板焼甲子園」。最終選考会には、静岡県内の高校25校から提出された213のレシピの中から、一次選考、二次選考を勝ち抜いた12チームの高校生が出場。今年から新たに“環境への配慮”を審査基準とした“環境配慮賞”、“高校生審査による加点”、“観覧審査員による加点”が加わった審査が行われ、例年以上にレベルの高いレシピが出揃いました。優勝チームは、期間限定でしずてつストアにて商品を販売するなど、高校という枠を飛び出して地域全体で楽しまれている大会です。
優勝 
「しぞ〜かおやき」静岡県立静岡農業高等学校／POTETO
準優勝 
「ごぼうが香る！さわやか餃子」静岡県立掛川東高等学校／ちゃおず掛東
審査員特別賞
「静岡を愛するナイスな駿河湾バーガー」静岡サレジオ高等学校／NMK64
「てりたまベーグルサンド」静岡県立藤枝北高等学校／食品サイエンス部
「青のりととうふのハンバーグかりかりじゃこのせ」静岡県立湖西高等学校／チームペア
その他最終選考会出場チーム
「シャキシャキ美肌おこのみ焼き」静岡女子高等学校／とうもろこし
「もちもち高菜レンコン」静岡県立伊豆中央高等学校／チーム伊豆中央
「しーずまき」日本大学三島高等学校／Land Mind Girls
「さっぱり！骨を強くするお好み焼き」静岡県立静岡農業高等学校／じょんじょんTV
「なすのみやき」静岡市立清水桜が丘高等学校／サクラダエビリア
「とろフワッイタリアンお好み」静岡サレジオ高等学校／プラネタリウム
「スティックお好み焼き」常葉大学附属常葉高等学校／ペンギンズ
まずは各チームアピールタイム！ パネルなどを駆使して、料理の魅力をアピールします。
アピールタイム後は各チーム調理に取り掛かります。制限時間は片付けまでを入れて90分！
見事優勝を果たした「しぞ〜かおやき」は、しずてつストアにて期間限定で販売されました。
【共催】 高校生対抗レシピコンテスト実行委員会（株式会社静鉄ストア・オタフクソース株式会社・キリングループ・キユーピー株式会社・カゴメ株式会社・三菱食品株式会社・株式会社日本アクセス）
【協力】 しずおか健康いきいきフォーラム21
【後援】 静岡県教育委員会・しずおか地産地消推進協議会
株式会社静鉄ストア公式HP:http://www.s-store.co.jp/
