株式会社あきんどスシローは、“スシローカフェ部”より秋の味覚である“おいも”を存分に楽しんでいただくべく、『おいもフェス2024』を10月23日（水）より、全国のスシローにて開催する。さらに、「2024年サンリオキャラクター大賞」TOP3にもランクインした株式会社サンリオの人気キャラクター「クロミ」ともコラボする。

“スシローカフェ部”は、「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトに、専属パティシエによってスイーツを開発・販売。年間200種類を超える試作品の中から、プロの目線で厳選したこだわりのスイーツだけを、お客さまへとお届けしている。

『おいもフェス2024』では、秋の味覚“おいも”を使った「クロミ」とのコラボスイーツを3種類ご用意。「Ｗおいものチョコっとパフェ」は、2種類のおいもの味わいを満喫できる。宮古島産の紫いもを使用したアイスとムースはどちらも紫いもの濃厚な味わいが楽しめ、茨城県産「紅はるか」を使用したさつまいもアイスは、素材が持つ強い甘みとすっきりとした後口が特長。「ひんやり焼き芋ブリュレ バニラアイス添え」は、焼き芋の表面をブリュレしてバニラアイスを添えたスイーツ。ねっとりした食感と甘みが特長の紅はるかを使用し、こだわりの焼き方で中までじっくりと熱を通して、甘みを引き出しています。北海道産のさつまいもを使用した「キャラメルお芋のしっとりケーキ」は、こだわりの製法でさつまいもにカラメルの風味を馴染ませた。さつまいものほっくりした食感と、アーモンドケーキのしっとりした食感とのバランスも絶妙だ。各スイーツには、キラキラホログラム入りのクロミコラボ限定ピック（全12種）1点がランダムで付いてくる。さらに、クロミとのコラボ限定オリジナルグッズなどが抽選で当たるフォトキャンペーンを実施。

“スシローカフェ部”こだわりのスイーツと「クロミ」とのコラボが楽しめる、“おいも”好きにはたまらない『おいもフェス2024』をぜひ全国のスシローでお楽しみください。

※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」ではお取り扱いがありません。
※すべての商品は、手配総数が無くなり次第終了となります。

■商品概要
宮古島産紫いも、茨城県産紅はるか使用

■商品名：Ｗおいものチョコっとパフェ クロミコラボ限定ピック付き
■価　格：税込330円～
■販売期間：2024年10月23日（水）～ピック手配総数36万枚分、完売次第終了。
※店舗によって価格が異なります。
※1日の販売数に限りがあります。
※お持ち帰り・デリバリー対象外です。

国産紅はるか使用

■商品名：キャラメルお芋のしっとりケーキ クロミコラボ限定ピック付き
■価　格：税込280円～
■販売期間：2024年10月23日（水）～ピック手配総数17.2万枚分、完売次第終了。
※店舗によって価格が異なります。
※1日の販売数に限りがあります。
※お持ち帰り・デリバリー対象外です。

コラボ限定ピック（全12種）イメージ

※コラボ限定ピックはランダム提供です。デザインはお選びいただけません。

※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」ではお取り扱いがありません。
※コラボ限定ピック（全12種）は対象商品1点につき、ランダムで1枚お渡しいたします。
※仕入状況・販売状況により、予告なく販売を中断、または終了する場合があります。
※写真・画像はすべてイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

スイーツフォトキャンペーン概要
コラボ限定ブランケットやスシローで使えるお食事券が抽選で当たるスイーツフォトキャンペーンを実施いたします。

■応募期間：2024年10月23日（水）～11月10日（日）
■参加方法：
①スシロー公式XまたはInstagramのアカウントをフォロー
②スイーツ1品または3品と、各テーブル席上にあるシールを一緒に撮影し、
「#スイーツもクロミ化計画レベル1」または「#スイーツもクロミ化計画レベル3」をつけて写真を投稿
※コースと賞品をご確認の上、お間違いの無いようご応募ください。
※スイーツの画像以外は応募対象外です。
※カウンター席にはシールがありません。
■コースと賞品：
●スイーツ1皿を撮影して応募ができるコース
ハッシュタグ：「#スイーツもクロミ化計画レベル1」
賞品：スシローで使えるお食事券（2,000円分）×20名さま

●スイーツ3皿を撮影して応募ができるコース
ハッシュタグ：「#スイーツもクロミ化計画レベル3」
賞品：コラボ限定ブランケット＆スシローで使えるお食事券（2,000円分）×20名さま

コラボ限定ブランケット

※画像はイメージです。実際の賞品とは異なる場合があります。

“スシローカフェ部”について

「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」を新コンセプトに、こだわりのスイーツを提供する“スシローカフェ部”。定番スイーツに加えて、年間約50種類の新作スイーツが登場し、美味しさはもちろん、スシローに来るたびに新たな発見や驚きをご提供いたします。“スシローカフェ部”には専属パティシエが在籍しており、パティシエを含むメンバーを中心に日々最新の情報を集めて新しい商品をご提供できるように試行錯誤しています。

“スシローカフェ部”パティシエのご紹介
パティシエ　月輪ひかり

幼少期から父親と一緒にケーキ作りをし、「ケーキ屋さんになること」が夢で、製菓学校を経て一流ホテルに就職し、ウエディングケーキなどの作成を担当。菓子製造技能士（2級）の試験結果が優秀で、大阪地区で優秀賞を獲得。その後、一流ホテルのレストラン専属パティシエとして採用され意欲的に新商品を開発後、スシローに入社し、“スシローカフェ部”パティシエに起用される。新風を巻き起こすスイーツを目指して現在奮闘中。

パティシエ　藤原美幸

料理上手な母を見て育ち、パティシエを目指す。専門学校では、スイーツだけではなく、料理全般を学ぶため製菓科と調理科の両方を卒業し、調理師免許まで取得。卒業後は、カフェやフレンチのお店でスイーツの開発を担当し、新規オープンしたタルト専門店では、店長兼パティシエとして季節ごとに新作スイーツを考案。自らの商品をより多くの方に食べてもらいたいという想いからスシローへ入社。“スシローカフェ部”の新たな看板商品を生み出すことを目指して、日々スイーツの開発を行う。

パティシエ　作田潤一

幼い頃から母と一緒にお菓子作りをしたことから、食を作る楽しさに目覚める。食に携わる仕事を目指し、高校から食品課にて知識を蓄え、専門学校で技術を学び、個人店のパティシエに。チーフパティシエを経て、一流ホテルのパティシエとして、レストランでプレートデザートやホテル全体で提供される数多くのスイーツの開発、製造に携わる。現在でも家族の誕生日にケーキを作るなど、人を喜ばせることが好きで、より多くの方に喜んでいただけるよう、スシローへ入社しスイーツ開発に参入。