成長に感謝する日、七五三の由来
一般的に11月15日に行われる七五三。男の子は3歳と5歳、女の子は3歳と7歳にお祝いをします。この七五三の起源は室町時代。当時は乳幼児の死亡率が高かったため、出生後3年～4年経ってから現在の戸籍にあたる人別帳や氏子台帳に登録していました。そのため、七五三のお祝いは今まで無事に成長したことへの感謝と、これからの将来と長寿を願う意味を持っていたようです。また、七五三が11月15日に祝われるようになったのは、将軍徳川家光の子供、徳松の健康のお祈りをした日に由来するという説があります。11月15日のお祈り後、徳松がすくすくと成長したことにあやかって七五三の式日として広まったそうです。

銀杏が独特な臭いを放つ理由
この時期になるとよく目にする銀杏。茶碗蒸しの中に入っているなど、みなさんも口にする機会があるのではないでしょうか。銀杏といえばあの独特な臭いですよね。この銀杏の独特な臭いの原因は、酪酸とぺプタン酸という物質。この臭いがあるおかげで銀杏はサルやネズミですら食べようとしないため、子孫を残していけるのです。また、銀杏が生るイチョウの木は、雄株と雌株があり、雌株のみに銀杏の実が生ります。イチョウの木は強く手入れも楽なため、街路樹に用いられることが多いのですが、どうしても銀杏の臭いがついてきてしまうため、街路樹のイチョウの木の多くは銀杏の実が生らない雄株が使われているのです。